Flomme fedt – gris

Flommefedt fra gårdens Skovgrise – frilandsgrise

God til fedtegrever, leverpostej, svinefedt

Bemærk: Denne vare er oftest kun tilgængelig på forudbestilling til næste slagt, pga. udbud og efterspørgsel. Du kan bestille antal i restordre, som forudbestilling. Der er 2 stk på en gris.

Hvis på lager: Vakuumpakket – Frostvare
Ved forudbestilling: fersk + vakuumpakket

Kilo pris: 50kr

50 kr.

Tilgængelig på restordre

Flomme fedt – gris

SKOVGRIS – FRILANDSGRISE

Vores skov- frilandsgrise lever et godt og aktivt liv under træerne og ude i det åbne land.
Kødet smager fortræffeligt – af motion, trynen i jorden, ren luft, græsfoder og dyrevelfærd.
Vores skov- frilandsgrise bliver behandlet godt, fodret med grønt og stivelsesfattigt foder og slagtet værdigt.
Når man behandler sine dyr sådan, så behøver man ikke bruge mærkelige tilsætningsstoffer eller medicin.

Vores kød er en anelse mørkere end det du normalt ser i butikkerne. Det skyldes at de vokser sig stærke, med en god naturlig muskelfylde fra det frie udeliv i dagslyset og solen. Da musklerne bruges meget vil vores kød have mere intramuskulært fedt, end grise opvokset på stald.

Det frie liv i naturligt dagslys, græs,  og masser af motion, gør at de udvikler mindre fedt kombineret med en langsommere vækst. Derfor vil du opleve at fedtlaget på vores kød er mere blødt.

Godt svinekød, bliver forfalden til.