Kødkasse – Black Angus kød

125 DKK

Kun forudbestilling. 10-12 kg i en kasse. Pris pr. kg.

Kød fra Black Angus kvæg🐂

Denne gang tilbyder vi kødkasser af gårdens ungkvæg. 

Lækre kødkasser, med mørt, krogmodnet kvalitetskød fra gårdens egne græssende ungkvæg.
Alt kødet er krogmodnet, pakket, mærket med navn og angivet med anvendelses muligheder. Klar til tilberedning, køl eller fryseren. 
Kassens indhold (fersk) ca. 10-12 kg:
– Roastbeef (steg)
– Oksebryst u ben
– Tykkam / gammeldags oksesteg
– Tværreb – super god til fx.  shortrib eller pullet beef
– 3 kg hak, pakket i 500 g, max 10% fedtindhold. (frost)
– Gullasch af okseklump
– Oksebov
– 2 x 2 stk Entrecoté á ca. 250 g
– Venøsteaks
– Tykstegsbøffer – gode som fx. pebersteaks
Pris 125 kr / kg
 I alt ca. 10-12 kg kød i kasserne til kun 125 kr / kg. KUN på forudbestilling.
Der kan sagtens bestilles kasser til 5 og 6 personers familier. Vigtigt angiv det ved forudbestilling. Kassens vægt stiger da til ca 16 – 18 kg.
Begrænset antal. Sælges kun mod forudbestilling og er klar til afhentning efter slagt.
Vi sender besked senest 14 dage før, når vi har en dato. Kasserne skal hentes indenfor 4 dage efter de er klar til afhentning.