Kødkasse – Black Angus kød

DKK125,00

Kun forudbestilling. 10-12 kg i en kasse. Pris pr. kg.

Ikke på lager

Kød fra Black Angus kvæg🐂

Denne gang tilbyder vi kødkasser af ungkvæg. Vi slagter en flot Angus ungtyr, som har gået på græs indtil slagt. 

Lækre kødkasser, med mørt, krogmodnet kvalitetskød fra gårdens egne græssende ungkvæg.
 
Alt kødet er krogmodnet, pakket, mærket med navn og angivet med anvendelses muligheder. Klar til tilberedning, køl eller fryseren. 
 
Kassens indhold (fersk) ca. 10-12 kg:
– Roastbeef (steg)
– Oksebryst u ben
– Tykkam / gammeldags oksesteg
– Tværreb – super god til fx.  shortrib eller pullet beef
– 3 kg hak, pakket i 500 g, max 10% fedtindhold. (frost)
– Gullasch af okseklump
– Oksebov
– 4 stk Entrecoté á ca. 250 g
– Venøsteaks
– Tykstegsbøffer – gode som fx. pebersteaks
Pris 125 kr / kg
 I alt ca. 10-12 kg kød i kasserne til kun 125 kr / kg. KUN på forudbestilling. Angiv om det fx skal pakkes til 2 eller 4 personer.
Begrænset antal. Sælges kun mod forudbestilling og er klar til afhentning fra fredag d. 13/11 – mandag d. 16/11-2020