Tilbud

Okse Spegepølse

Lækker spegepølse fremstillet af ren oksekød, kun tilsat krydderier. Lavt fedt indhold med masser af smag.

Krogmodnet Dansk Angus Ungkvæg fra Solkærgaard

Kølevare. Vakuumpakket. Kan fryses. Holdbar 12 mdr. ved -18C

Indeholder ikke mel, gluten eller spæk

Sælges i hele, halve og kvarte spegepølser

55 DKK150 DKK

Ryd

Okse Spegepølse

Dansk Angus ungkvæg fra Solkærgaard

Full-grass-fed betyder at vores kvæg græsfodres og at de ikke fodres med stivelse fra fx korn og majs. Græsfodringen giver en langsommere opvækst og en sundere fedtsyreprofil i kødet, eftersom indholdet af omega-3 fedtsyrer er højere og minimal kolesterol. Omega-3 er en umættet fedtsyre, som betegnes som en ”sund fedtsyre”. Samtidig med indeholder kødet en lavere fedt %, end ved kornfedet dyr. Derfor opnår vi aldrig en bøf med 30 – 50 % fedt marmorering.

Farven på vores kød er naturligt mørkere end det du normalt ser i butikkerne. Det skyldes græsfodring, sollyset, græs og urter dyrene finder når de går ude og græsser.

Kødet er Krogmodnet og har et minimal svind ved stegning.

Farven og størelser på billederne kan afvige.

Vægt N/A
Vægt i gram

480 – 520 gram, 950 – 1020 gram, 300 – 320 gram, 960 – 1010 gram Angus Kvie