Vi købte gården i efteråret 2016 og har brækket en masse ned og bygget en del om. Vi er ikke færdige endnu, da der er en del der skal laves endnu. Vi startede med at købe et par køer af malkerace, som så hurtigt blev skiftet ud med et par Angus kødkvæg. Vores lille gård ligger placeret i en smuk natur, omkranset af kuperet og bakket terræn. På marken overfor ejendommen, har vi en unik på toppen af bakken. Der er ca. 1000 meter til Engskov, som er en del af slotsskovene omkring Gråsten slot.
Gårdbutik. Der var efterspørgsel på vores kød, men vi måtte ikke hente kødet hjem fra slagteren af til kunderne. Der skulle en godkendelse til fra fødevarestyrelsen, samt registreres som gårdbutik. Det valgte vi, da vi gerne ville give kunderne muligheden for at købe dansk kvalitetskød fra langsomtvoksende og græssende kvæg. Vi åbnede vores gårdbutik officielt 7. marts 2020, lige inden Covid 19 lukkede Danmark.
Dyrevelfærd er i højsædet. Vi er ikke Ø-mærket, men hverken foder eller græsmarkerne er sprøjtet.
Kødets berømte fedtmarmorering gør kødet saftigt og smagen unik. Vores dyr bliver slagtet hos en anerkendt/godkendt slagter med dyrlægekontrol. Kontakt os endelig hvis du har interesse, eller se mere her på hjemmesiden.
Nødvendige cookies er absolut nødvendige for, at webstedet fungerer korrekt. Denne kategori inkluderer kun cookies, der sikrer grundlæggende funktionaliteter og sikkerhedsfunktioner på webstedet. Disse cookies gemmer ingen personlige oplysninger.
Eventuelle cookies, som måske ikke er særlig nødvendige for, at webstedet fungerer, og som specifikt bruges til at indsamle brugerens personlige data via analyser, annoncer, andet indlejret indhold betegnes som ikke-nødvendige cookies. Det er obligatorisk at indhente brugerens samtykke, inden disse cookies køres på dit websted.